MISSIONARY ‘S DOWNFALL #02

Το cocktail “Missionary’s Downfall” είναι ένα κλασικό tiki cocktail που έχει κερδίσει δημοτικότητα για την αναζωογονητική του γεύση και τον ιδιαίτερο συνδυασμό συστατικών. Συνδυάζει φρέσκα φρούτα με ρούμι και έχει μια παραδεισένια, τροπική γεύση που το καθιστά ιδανικό για καλοκαίρι ή για όποτε θέλετε να σας φτιάξει η διάθεση. Η ακριβής προέλευση του “Missionary’s Downfall” δεν είναι απόλυτα σαφής, αλλά το cocktail έχει τις ρίζες του στην εποχή της tiki κουλτούρας, που αναδύθηκε τη δεκαετία του 1930 και 1940. Συνδέεται στενά με το tiki bar
“Don the Beachcomber” και άλλες παρόμοιες επιχειρήσεις που προήγαν την τροπική ατμόσφαιρα και τα cocktail με βάση το ρούμι.

Ingredients
∙ White Rum (Agricole) 60ml
∙ Mezcal 10ml
∙ Peach Purée ΟΠΩΡΑ 20ml
∙ Pineapple Purée ΟΠΩΡΑ 30ml
∙ Lime Juice ΟΠΩΡΑ 20ml
∙ Herba Buena (mint syrup) 20ml

Method: Shake
Glass: Tiki
Garnish: Mint top & lime wedge
Ice: Cubes & crushed